Внешний вид
Пивной силикагель – это твердый порошок с микропористой поверхностью, который отвечает следующим параметрам: не растворяется в воде и других растворителях, не имеет запаха, безвреден и является экологически чистым продуктом, стабилен к высокой и низкой температуре.
Рекомендации к применению
Силикагель пивной микропористый применяется в пивоварении для улучшения характеристик напитка: фильтрации, осветления, очищения от бактерий, вызывающих помутнение и закисание продукта.Пивной силикагель имеет большую удельную поверхность и поглощает белок, который вызывает помутнение пива. За счет этой обработки, пиво остается прозрачным и не имеет осадка, а срок хранения вырастает до 180-240 дней. Фильтрация специализированным силикагелем не оказывает негативного влияния на качество напитка - в первозданном виде сохраняются вкус и аромат свежего пива. Доказано, что благодаря применению пивного силикагеля, пивоварам удается сохранить все качества напитка при экспорте и транспортировке в другие страны.
